草莓大福的季節來了,而且期間限定三個月。
大稻埕中走過近70年歲月的滋養製菓,從每個和菓子都能感受到滿滿的溫度和故事,其中最受歡迎的和菓子就是草莓大福。
渾圓雪白的紅豆麻糬被切開夾入了一顆飽滿的草莓,看起來很甜膩的大福,吃起來意外讓我驚喜,原本以為紅豆餡會太甜壓過草莓的味道,卻和草莓的酸度搭配得剛剛好,完全沒有喧賓奪主的感覺,成為了最適合冬季的甜點。
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點我看完整文章▼
http://bit.ly/2W9XRnd
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